Ang mga sariwang pagkain, tulad ng karne, gulay, prutas, atbp. Kung ang mga pagkaing ito ay hindi maaaring epektibong maiwasan ang pagtagos ng oxygen at singaw ng tubig sa panahon ng pag -iimbak at transportasyon, mabilis silang mag -oxidize at lumala, na nagreresulta sa pagbaba ng pagiging bago ng pagkain, pagkawala ng halaga ng nutrisyon, at maging ang henerasyon ng mga nakakapinsalang microorganism, nagbabanta sa kaligtasan ng pagkain. Samakatuwid, ang pagpili ng isang materyal na packaging na maaaring epektibong ibukod ang oxygen at singaw ng tubig habang pinapanatili ang orihinal na lasa at nutritional na halaga ng pagkain ay mahalaga sa pagpapanatili ng sariwang pagkain.
Single-sided PVDC coated pet film , bilang isang high-tech na materyal na packaging ng pagkain, ipinanganak upang matugunan ang demand para sa sariwang pangangalaga sa pagkain. Binubuo ito ng dalawang layer ng mga materyales: ang isa ay isang alagang hayop (polyethylene terephthalate) base na materyal, at ang isa pa ay isang PVDC (polyvinylidene chloride) na patong. Ang substrate ng PET ay may mahusay na transparency, mekanikal na lakas at paglaban ng init, habang ang patong ng PVDC ay kilala para sa mga katangian ng hadlang nito.
Ang PVDC ay isang materyal na dagta na may mga mataas na katangian ng hadlang. Ang mga atomo ng klorin sa istrukturang molekular nito ay maaaring makabuo ng isang masikip na hadlang, na epektibong pumipigil sa pagtagos ng oxygen, singaw ng tubig at mga molekula ng amoy. Ang katangian na ito ay gumagawa ng single-sided PVDC-coated pet film na gumaganap nang maayos sa sariwang packaging ng pangangalaga sa pagkain. Hindi lamang ito mabisang mapalawak ang buhay ng istante ng pagkain at mabawasan ang pagkawala ng pagkain sa panahon ng transportasyon at imbakan, ngunit mapanatili din ang orihinal na lasa at nutrisyon na halaga ng pagkain at mapahusay ang karanasan sa pagkain ng mga mamimili.
Ang karne ay isang mahalagang bahagi ng sariwang pagkain, at ang mga kinakailangan sa pangangalaga nito ay mahigpit na mahigpit. Ang application ng solong panig na PVDC na pinahiran na alagang hayop ng alagang hayop sa packaging ng pangangalaga ng karne ay pangunahing makikita sa mga sumusunod na aspeto:
Maiiwasan ang pagkasira ng oxidative: Sa panahon ng proseso ng pag -iimbak at transportasyon ng pagkain ng karne, kung nakikipag -ugnay ito sa oxygen, magaganap ang reaksyon ng oksihenasyon, na nagiging sanhi ng pagbabago ng karne at lumala. Ang mga mataas na hadlang na katangian ng solong panig na PVDC na pinahiran na PET film ay maaaring epektibong maiwasan ang pagtagos ng oxygen, sa gayon ay nagpapabagal sa proseso ng oksihenasyon ng karne at pagpapanatili ng lambing at kulay ng karne.
Panatilihin ang kahalumigmigan: Ang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga produktong karne ay kritikal sa kanilang panlasa at nutritional na halaga. Ang nag-iisang panig na PVDC na pinahiran na PET film ay maaaring maiwasan ang singaw ng tubig mula sa pagtagos, mapanatili ang nilalaman ng kahalumigmigan ng karne, maiwasan ito mula sa pagpapatayo dahil sa pagkawala ng tubig, at panatilihing malambot ang karne, makinis at makatas.
Hadlangan ang paglaki ng mga microorganism: Ang sariwang pagkain ng karne ay isang lugar ng pag -aanak para sa mga microorganism. Ang mga katangian ng hadlang ng solong panig na PVDC na pinahiran na PET film ay maaaring epektibong maiwasan ang mga microorganism mula sa pagpasok ng pagkain sa pamamagitan ng mga materyales sa packaging, sa gayon pinipigilan ang paglaki ng mga microorganism at pagpapalawak ng buhay ng istante ng pagkain.
Ang mga gulay ay isang mahalagang bahagi ng pang -araw -araw na diyeta ng mga tao, at ang kanilang pangangalaga ay pantay na mahalaga. Ang application ng single-sided PVDC-coated pet film sa gulay na sariwang pag-iingat ng gulay ay pangunahing makikita sa mga sumusunod na aspeto:
Pigilan ang pagkawala ng kahalumigmigan: Kung ang mga gulay ay hindi maaaring epektibong mapanatili ang kahalumigmigan sa panahon ng pag -iimbak at transportasyon, mabilis silang matuyo at mawawala ang kanilang orihinal na halaga ng panlasa at nutrisyon. Ang nag-iisang panig na PVDC na pinahiran na PET film ay maaaring maiwasan ang singaw ng tubig mula sa pagtagos, mapanatili ang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga gulay, maiwasan ang mga ito mula sa pagpapatayo dahil sa pagkawala ng tubig, at panatilihing presko at malambot ang mga gulay.
Inhibited Respiration: Sa panahon ng pag -iimbak, ang mga gulay ay humihinga pa rin, kumonsumo ng oxygen at ilalabas ang carbon dioxide. Ang mga mataas na hadlang na katangian ng single-sided PVDC-coated PET film ay maaaring epektibong makontrol ang konsentrasyon ng oxygen at carbon dioxide sa loob ng packaging, sa gayon ay nagpapabagal sa paghinga ng mga gulay at pagpapalawak ng kanilang buhay sa istante.
Pigilan ang kontaminasyon ng microbial: Ang mga gulay ay madaling kapitan ng kontaminasyon ng microbial sa panahon ng pagpili, transportasyon at imbakan. Ang mga katangian ng hadlang ng solong panig na PVDC-coated na PET film ay maaaring epektibong maiwasan ang mga microorganism mula sa pagpasok sa loob ng mga gulay sa pamamagitan ng mga materyales sa packaging, sa gayon ay pinipigilan ang paglaki ng mga microorganism at pinapanatili ang malinis at kalinisan ng mga gulay.
Sa pagtaas ng pandaigdigang diin sa proteksyon sa kapaligiran at napapanatiling pag-unlad, ang pagganap ng kapaligiran ng mga solong panig na PVDC-coated na mga pelikulang alagang hayop ay nakakaakit din ng pansin. Bagaman ang mga materyales sa PVDC ay maaaring makagawa ng ilang mga nakakapinsalang gas kapag nasusunog, ang mga modernong proseso ng paggawa ay nabawasan ang mga nakakapinsalang paglabas ng gas sa panahon ng pagkasunog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga modifier at additives. Kasabay nito, ang mga materyales sa PVDC ay maaari ring mai -recycle at magamit muli, binabawasan ang polusyon sa kapaligiran. Bilang karagdagan, sa pag-unlad ng teknolohiyang biodegradable material, mas palakaibigan ang solong-panig na PVDC na pinahiran na mga alternatibong film ng PET ay inaasahang bubuo sa hinaharap upang matugunan ang demand ng merkado para sa mga materyales na friendly na packaging.